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TÉ Y CAFÉ


La cafeína y la teína son dos drogas aceptadas socialmente. Yo sin una taza de café bien calentito por las mañanas no soy persona, no quiero decir que me convierta en un puerco espín o en un oso polar, sólo que mi capacidad de coordinar y de mantenerme reactiva ante los estímulos cae en picado, ni siquiera estoy de buen humor, supongo que la inyección de cafeína estimulando mi tensión arterial y mi frecuencia cardiaca hace irremediable el despertar a un nuevo día.
La preferencia por una bebida o otra es algo que tiene un origen cultural, aquí la costumbre es un buen café, en cambio, los ingleses jamás dudaran en hacer un break para su famosa hora del té.
Shen Nung, era un emperador chino, que sabía de la necesidad de hervir el agua antes de beberla para evitar caer en las garras de la enfermedad. Un día mientras descansaba bajo un árbol, una de las hojas cayó sobre su taza recién hervida, la hoja le dio un nuevo sabor a la bebida que encantó al emperador, y desde entonces hasta ahora el té ha hecho historia.
En España haciendo caso de nuestra propia moda, tomábamos café con chocolate, de nuestra descubierta América, pero el té supuso un novedad dentro del esnobismo y la aristocracia empezó a adoptar la costumbre del té, pero al español lo que le gusta al español, a diferencia de otros países, nosotros seguimos entregados a nuestro café con chocolate.
El café proviene de la antigua Etiopia. Dicen en algunas leyendas que una vez que Mahoma estaba enfermo el ángel Gabriel le ofreció una bebida oscura que le revivió.
Si es capaz de revivir al Profeta cómo no voy a creer en esa magia que tiene conmigo por las mañanas.
El té está bien porqué te permite combinarlo con tres cientos aromas, sabores, colores…porqué representa Oriente, pero me quedó con el café, que me parece menos estirado, más tranquilo, más cercano, más eficaz y más rico.

Comentarios

Hola!
Pues yo me quedo con el Colacao.
Supera esa adicción a la cafeina, verás que bien se ve la vida... por experiencia te lo digo.
Un beso.
Loren ha dicho que…
Bufff a mi me quitas el cafe y no soy persona. Aunque lo que mas me gusta del cafe, ademas de su sabor mmmm, es el momento de quedar a tomar cafe con alguien, con algun amigo, tu chica, compañeros de trabajo.. con quien sea... ese momento para mi es.. insustituible.
Rebeca ha dicho que…
uff! cola-caooooo! si no fuera por la cantidad de calorias seguro que sería otra adicción en mi vida.

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